Jouluinen jugurttikakku

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Selailin reseptikansiota, josta löytyi anopilta saatu piimäkakun ohje. Tätä lähdin muokkaamaan terveellisemmäksi versioksi, eli valkoinen sokeri ja vehnäjauhot viivattiin yli reseptistä. Piimää ei myöskään nyt ollut, joten sen korvasin Reko ruokapiirin kautta ostettulla Jukkolan maustamattomalla maalaisjugurtilla. Heidän valikoimissa on myös maalaispiimä, joten silläkin onnistuisi loistavasti.

Ainekset:

3dl Jukkolan maalaisjugurttia tai piimää

3dl Foodin kookossokeri

3dl Foodin tumma riisijauho

2dl mantelijauho, jonka tein itse jauhamalla blenderissä Foodinin kuorittuja manteleita

1tl soodaa

2tl luomu kaardemummaa

1dl rusinoita

1dl luomu voisulaa

Tee näin:

Sekoita kaikki ainekset sekaisin ja laita vuokaan. Itse käytin silikonista vuokaa, jota ei tarvitse voidella. Jos käytät normaalia vuokaa, voitele se ja jauhota esim. mantelijauhoilla.

Paistetaan 175 asteessa uunin alatasolla 70-80 minuuttia.

Tämä kakku sopii myös gluteenitonta ruokavaliota noudattavalle.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Foodin Ambassador yhteistyön kautta olen tilannut tuotteita FitnessFirst -verkkokaupasta. En ole aiemmin ollut kovin innokas nettikauppojen käyttäjä, mutta onhan tämä melkoisen kätevää myös vauvan kanssa tilata tuotteet kotoa ja noutaa lähikaupan matkahuollon pisteestä vaunulenkin yhteydessä. Tilaaminen oli helppoa ja toimitus nopeaa.

Jos siis terveellisemmät ja ravintorikkaammat jouluherkut innostavat, niin nyt iso kasa laadukkaita luomutuotteita, superfoodeja ja terveellisempiä herkkuja spesiaali alennuksella klikkaamalla tästä: http://bit.ly/1Nitq2C

Tarjous on voimassa 13.12 asti.

Nämä tuotteet ovat myös mukavia joululahjoja!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Foodin Ambassador -yhteistyö, osa Foodin tuotteista saatu.

Avainsanat: ,

Hanna Uusitalo

Hanna Uusitalo, VOIMAHOTON

Hanna on oman elämänsä huippu-urheilija. Perhe-elämää, CrossFittiä, luontoliikuntaa ja valmennusta. Koulutukseltaan Hanna on liikunnanohjaaja (AMK) ja parhaillaan hän opiskelee luonto-ohjaajaksi.

Kommentit (0)

Kaikkien kommenttien tarkastus on käytössä. Ethän siis lähetä kommenttiasi useampaan kertaan, kiitos.

Kommentoi

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *