Maailman helpoin broileri-kasviswokki
1 pss (täysjyvä)nuudeleita
450g itämaisia wok-vihanneksia
300-400g maustamattomia kanasuikaleita
1 tlk ananaspaloja mehuineen
1 sipulinippu (tai 2 isoa tavallista sipulia)
2 valkosipulin kynttä
soijakastiketta
sweet chili -kastiketta
tabascoa
oliiviöljyä paistamiseen
chilijauhetta, paprikajauhetta, broilerimaustetta
Nosta kanasuikaleet ja wok -vihannekset noin puoli tuntia ennen ruuanlaiton aloittamista huoneenlämpöön. Pilko sipulit. Laita nuudelivesi kiehumaan ja sekä wok -pannu että tavallinen paistinpannu tulille. Lorauta pannuihin oliiviöljyä ja laita wok-pannuun kasvikset, murskatut valkosipulin kynnet ja pilkotut sipulit paistumaan, tavalliseen pannuun puolestaan kanasuikaleet. Keitä nuudelit ohjeen mukaan, kaada vesi pois ja lorauta sekaan oliiviöljyä ja chilimaustetta, sekoita. Kääntele sekä kasviksia että kanoja. Mausta kanasuikaleet chilijauheella, broilerimausteella ja paprikajauheella. Kun kasvikset ja kanat ovat valmiita, kaada kanat ja nuudelit kasvisten sekaan wok -pannuun ja sekoita. Lisää joukkoon tölkillinen ananaspaloja mehuineen ja lorauta joukkoon soijakastiketta, sweet chili -kastiketta ja halutessasi myös tabascoa. Sekoita ja haduta hetki miedolla lämmöllä.
Päivitetty viimeksi 1.5.2013
